La capitale du bon goût
17 sept. 2012L'autre aspect principal de Lyon est sa riche gastronomie, la ville s'étant auto proclamée capitale française de la gastronomie. Je suis bien forcée de reconnaître que l'on y mange bien, que ce soit dans les traditionnels petits bouchons ou dans des lieux plus insolites comme le restaurant du musée des Beaux Arts de la ville.
Le bouchon (les ventres jaunes) très convivial.
Quenelle traditionnelle et riz
Poisson, fondue de poireaux et sauce aux poivres.
Plats du restaurant du musée des Beaux Arts :
Foie gras et mandarine façon crème brûlée et sa salade
Café gourmand : cannelé, brownie, petite crème à la vanille,mousse de framboise et petit gateau à la noix de coco.
Il y a de nombreuses autres gourmandises à découvrir...